企业概要
瑞幸咖啡已进入美国线下零售试点。公司2025年7月2日称纽约两家自提店试营业，并在美国App接入Apple Pay和PayPal、设置冷萃等本地化菜单。公司2026年2月26日未审计业绩稿披露2025全年净收入人民币49,288.1百万元，2025年末全球门店31,048家，其中20,234家自营、10,814家联营；这些均为全球集团口径，不是海外门店或海外收入。深圳Origin Flagship属于中国门店，不作为海外扩张证据。
企业全球化档案
A
观察主体为瑞幸咖啡品牌及Luckin Coffee Inc.相关经营披露。集团全球财务、全球门店总量与美国品牌试点分别使用，不把中国旗舰店、咖啡采购产地或联营店销售额转换为海外经营数据。
B
一级赛道：T5｜消费、生活方式与文化品牌。咖啡零售品牌，全球化观察重点为数字化门店模型、美国线下试点、本地支付与菜单适配、供应链及消费者复购。
C
公司未审计初步业绩稿称2025全年净收入人民币49,288.1百万元；截至2025-12-31全球门店31,048家，其中20,234家自营、10,814家联营。该口径不能改写为海外收入或海外门店。
D
公司2025-07-02称美国首两家自提店在纽约曼哈顿中城和纽约大学附近华盛顿广场公园周边试营业。试营业说明进入当地零售测试阶段，但未披露美国销售额、利润或复购。
E
公司称美国App接入Apple Pay和PayPal，并提供冷萃等本地化菜单。支付与产品适配可作为本地运营信号，但客流旺盛等公司评价未取得独立销售或消费者数据验证。
F
现有海外事实以纽约两店试营业为主。深圳Origin Flagship于2026年2月开幕，展示全球产地和供应链体验，但属于中国消费场所；巴西、印尼等采购产地也不自动视为销售市场。
G
瑞幸的跨境能力连接数字App、门店选址、支付、本地菜单、咖啡采购与供应链。美国试点提供了模型外溢的观察窗口，但海外团队、仓储物流、门店经济性和更广区域网络仍待核验。
H
观察维度一｜数字零售模式的海外复制：关注自提店、App支付、菜单本地化和门店运营能否在美国保持高效率并形成稳定复购。 观察维度二｜供应链叙事与品牌体验：关注全球产地咖啡、产品创新与供应链能力能否支撑海外消费者对品质、价格与便利性的持续信任。
I
现有材料未形成可比较的美国劳动、数据隐私、咖啡采购责任、包装环境影响与消费者权益绩效。深圳旗舰店按LEED标准建设的公司表述也不等于已获得LEED认证。
J
2025-07-02：公司宣布纽约两家自提店试营业，并披露美国App支付与本地化菜单安排。 2025-12-31：公司未审计初步口径为全球31,048家门店。 2026-02-08：深圳Origin Flagship举行开幕；该店属于中国门店，不计入海外扩张。 2026-02-26：公司发布2025全年未审计初步业绩。
K
三项B级公司来源分别支持2025集团初步业绩、纽约两店试营业及深圳Origin Flagship。全球门店、美国试点、中国旗舰店与咖啡采购产地分别保留口径，不相互替代。
全球化路径与启示
瑞幸咖啡的全球化正在从国内高密度数字零售模型进入海外门店试验。公司2025年7月2日称纽约两家自提店开始试营业，并为美国App接入Apple Pay和PayPal、配置本地化菜单，说明其正在测试支付、产品与门店模型的属地适配。2025年公司未审计初步口径为全年净收入人民币49,288.1百万元、年末全球31,048家门店，但这些是集团全球数据，不能当作海外规模。深圳Origin Flagship及全球咖啡产地更多体现供应链与品牌叙事。后续应重点核验美国门店收入、单店效率、复购、扩店节奏与本地团队能力。
品牌全球化观察
观察维度一｜数字零售模式的海外复制：关注自提店、App支付、菜单本地化和门店运营能否在美国保持高效率并形成稳定复购。
观察维度二｜供应链叙事与品牌体验：关注全球产地咖啡、产品创新与供应链能力能否支撑海外消费者对品质、价格与便利性的持续信任。
后续关注
纽约两家试营业门店的销售额、单店利润、订单结构、复购、获客成本和后续正式运营状态仍需核验。
2025年末31,048家为全球门店总量，当前完整海外门店清单、各国门店数量、海外净收入和国别盈利尚缺同口径正式数据。
2025全年净收入为公司未审计初步口径，需与后续经审计文件保持版本和口径一致，不能与第四季度数据混写或年化。
美国App支付、本地菜单和自提模式能否形成稳定消费者体验，以及其与中国数字零售模型的运营差异仍需长期跟踪。
全球咖啡采购、供应商关系、可持续采购、海外员工责任、数据治理及品牌信任需要结合属地经营材料进一步研究。
核心来源
Luckin Coffee Announces Fourth Quarter and Fiscal Year 2025 Financial Results | Luckin Coffee Inc. ↗
资料核验截止2026-10-09。2025全年净收入49,288.1百万元及年末31,048家门店为公司未审计初步集团口径，全球门店不等于海外门店，净收入不等于GMV。2026年深圳“第30000家”属于里程碑命名/庆典，不作为2月最新总店数，也不据此反算关店。
资料截至2026-10-09；未披露或尚未可靠核实的指标不作估算。观察档案不构成年度100案例正式入选。